Alors dans #lespaniersdupetitlucien de la semaine : un rutabaga!
Ce doit être le truc que ma mère allait disputer aux sangliers pendant la seconde guerre. Et comme elle ne me l’a jamais infligé, et après enquête sur le goût que ça a, je décide d’un match :
en purée (cuits dans le lait)
en soupe, avec tous ses nouveaux potes du bac à légumes
en dés caramélisés
Le tout pour accompagner mes crevettes façon Indianothai (le fond de frigo de tout ce qui fait à peu près exotique)
Résultats des courses :
Les dés ont cramés dans la poêle donc on ne saura jamais. Le détecteur de fumée a fait son travail
la soupe m’a cramé la bouche donc on saura plutôt ce soir.
La purée a gagné faute de compétiteurs et la sécurité de la plaque à induction a bien fonctionné. vitroclean fera le reste.
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